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糖果，巧克力，黑，NFS（45-59％可可固体的90％; 60-69％可可固体的5％; 70-85％可可固体的5％） 100 g (grams)中的营养素含量。

养分	量和单位	百分比
水	1 g	1%
能量（卡路里）	550 kcal
能量（焦耳）	2301 kJ
蛋白	5.09 g	5.09%
总脂肪（脂肪）	32.2 g	32.2%
灰	1.74 g	1.74%
碳水化合物，通过差异	59.97 g	59.97%
纤维，总膳食	7.2 g	7.2%
糖，总	46.14 g	46.14%
蔗糖	44.65 g	44.65%
葡萄糖（葡萄糖）	0 g
果糖	0 g
乳糖	1.5 g	1.5%
麦芽糖	0 g
半乳糖	0 g
钙Ca	57 mg	0.06%
铁Fe	8.13 mg	0.01%
镁，镁	152 mg	0.15%
磷，P	214 mg	0.21%
钾，K	568 mg	0.57%
钠，钠	23 mg	0.02%
锌，锌	2.11 mg
铜，铜	1.076 mg
锰，锰	1.44 mg
硒，硒	3.5 µg
维生素C，总抗坏血酸	0 mg
硫胺素	0.026 mg
核黄素	0.051 mg
烟酸	0.747 mg
泛酸	0.304 mg
维生素B-6	0.041 mg
总叶酸	0 µg
叶酸	0 µg
叶酸，食物	0 µg
叶酸，DFE	0 µg
胆碱，总	27.6 mg	0.03%
维生素B-12	0.23 µg
维生素B-12，加入	0 µg
维生素A，RAE	2 µg
视黄醇	0 µg
胡萝卜素，β	25 µg
胡萝卜素，α-	7 µg
β-隐黄素	1 µg
维生素A，IU	49 IU
番茄红素	0 µg
叶黄素+玉米黄质	31 µg
维生素E（α-生育酚）	0.55 mg
维生素E，增加	0 mg
维生素E，β-	0 mg
生育酚，伽玛	6.62 mg	0.01%
生育酚，三角洲	0.34 mg
生育三烯酚，α-	0 mg
生育三烯酚，β	0 mg
生育三烯酚，伽玛	0.08 mg
生育三烯酚，三角洲	0 mg
维生素d（D2 + D3）	0 µg
维生素D	0 IU
维生素K（叶绿醌）	8 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
甲萘醌-4	0.1 µg
脂肪酸，总饱和	18.993 g	18.99%
4：0丁酸，丁酸脂肪酸	0.054 g	0.05%
6：0己酸，己脂肪酸	0.042 g	0.04%
8：0辛酸，辛酸脂肪酸	0.027 g	0.03%
10：0癸酸，癸脂肪酸	0.082 g	0.08%
12：0十二烷，月桂酸脂肪酸	0.074 g	0.07%
14：0十四烷，肉豆蔻酸，常见的饱和脂肪酸	0.247 g	0.25%
15：0单不饱和脂肪酸	0.032 g	0.03%
16：0棕榈，棕榈脂肪酸	7.825 g	7.82%
17：0十七烷，十七脂肪酸	0.075 g	0.08%
18：0十八烷，硬脂酸脂肪酸	10.132 g	10.13%
20：0二十烷，花生脂肪酸	0.315 g	0.32%
22：0的饱和脂肪酸	0.055 g	0.06%
24：0的饱和脂肪酸	0.031 g	0.03%
脂肪酸，单不饱和共	9.801 g	9.80%
14：1的单不饱和脂肪酸	0.018 g	0.02%
15：1的单不饱和脂肪酸	0 g
16：1的未分化，十六，棕榈油	0.113 g	0.11%
16：1的顺式的单不饱和脂肪酸	0.103 g	0.10%
16：1吨单不饱和脂肪酸	0.01 g	0.01%
17：1的单不饱和脂肪酸	0 g
18：1的未分化	9.653 g	9.65%
18：1分的顺式	9.579 g	9.58%
18：1反式	0.074 g	0.07%
20：1二十碳烯酸，鳕	0.018 g	0.02%
22：1的未分化，二十二碳烯酸，芥酸	0 g
22：1c中的饱和脂肪酸	0 g
22：1吨饱和脂肪酸	0 g
24：1个单不饱和脂肪酸	0 g
脂肪酸，多不饱和共	1.107 g	1.11%
18：2未分化	1.015 g	1.02%
18：2 n-6系C，C	0.967 g	0.97%
18：2共轭亚油酸（胶质液泡）	0.025 g	0.02%
18：2吨不进一步定义	0.023 g	0.02%
18：3未分化，十八碳三，亚麻酸	0.083 g	0.08%
18：3 n-3系的C，C，C（ALA）	0.083 g	0.08%
18：3的n-6 C，C，C	0 g
18：4十八碳四，十八碳四	0 g
20：2 n-6系C，C	0.001 g
20：3未分化	0 g